Zapečené brambory s cibulí a slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Anglická slanina
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 3 ks Brambory
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 594 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 47 g
  • Sodík 648 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 69 mg
  • Draslík 976.4 mg
  • Vláknina 18300 mg
  • Vitamín A 18300 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory vaříme ve slupce po dobu 25 minut do poloměkka.

  • 2

    Poté je oloupeme, nařízneme, jako bychom je chtěli rozpůlit a osolíme a opepříme je ze všech stran.

  • 3

    Slaninu můžeme použít plátkovou, nebo ji nakrájet na kostičky.

  • 4

    Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a osmažíme ji na másle do poloměkka.

  • 5

    Brambory plníme cibulí a slaninou, co se nám nevleze do nich, dáme kolem brambor do pekáčku.

  • 6

    Pečeme 25 minut na 200 °C.

Komentáře k receptu