- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 404 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 27 g
- Sodík 300 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 187.3 mg
- Draslík 581.4 mg
- Vláknina 334.8 mg
- Vitamín A 334.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a naporcujeme na řízky, které naklepeme a osolíme. Na každý plátek masa dáme máslo, maso přeložíme a na okrajích sklepneme. Pak plátky masa postupně obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí řízky v něm z obou stran osmažíme doměkka.