Nýkyp z vařeného masa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Hovězí maso vařené
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 2 g Muškátový oříšek
  • 8 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Rohlíky bílé
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 dl Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 267 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 559 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 211.7 mg
  • Draslík 81.6 mg
  • Vláknina 2463 mg
  • Vitamín A 2463 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 108.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájené rohlíky necháme v míse nasáknout mlékem. Přidáme na masovém strojku umleté maso a cibuli, prolisovaný česnek, sůl, žloutky a koření. Vše důkladně promícháme, nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy a pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 30 minut.

Komentáře k receptu