Brynzové palačinky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Sýr Brynza
  • 300 g Mouka polohrubá
  • 750 ml Mléko polotučné
  • 50 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 4 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 761 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 261 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 206.1 mg
  • Draslík 155.9 mg
  • Vláknina 5700 mg
  • Vitamín A 5700 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse rozšleháme vejce, sůl, mléko a polohrubou mouku.

  • 2

    Na pánvi na rozpáleném oleji smažíme z těsta palačinky po obou stranách.

  • 3

    Hotové palačinky potřeme brynzou smíchanou se zakysanou smetanou a nasekanou pažitkou. Přeložíme na poloviny a upravíme na talíře.

  • 4

    Můžeme podávat s dušenou zeleninou.

Komentáře k receptu