- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 290 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 9 g
- Sodík 1573 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 291.2 mg
- Vláknina 8975.5 mg
- Vitamín A 8975.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kroupy předem namočíme, pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, část zelené části pokrájíme nadrobno, žampiony rozkrájíme na plátky.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme kolečka pórku, plátky žampionů a krátce orestujeme. Zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem, přisypeme scezené kroupy, osolíme, opepříme, povaříme přibližně 20 minut. Přilijeme polévkové koření a dovaříme.
-
3
Porce polévky posypeme pokrájeným zeleným pórkem.