- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 418 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 30 g
- Sodík 264 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 49.5 mg
- Draslík 1113.5 mg
- Vláknina 11693.2 mg
- Vitamín A 11693.2 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 119 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Kapustu nakrájíme na nudličky. Slaninu pokrájíme na malé kousky.
-
2
25 g másla rozpálíme, osmahneme na něm dozlatova slaninu, poté přidáme kapustu a smažíme 5 minut. Poté odstavíme.
-
3
Uvařené brambory rozšťoucháme.
-
4
Smetanu zahřejeme se zbytkem másla až k varu, poté vlijeme k bramborám.
-
5
Vmícháme slaninovou směs, osolíme a opepříme.