Pařížský kuřecí řízek

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Kuřecí prsa
  • 100 ml Tuk
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 0.5 dl Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 681 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 57 g
  • Sodík 677 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 268.7 mg
  • Draslík 593.9 mg
  • Vláknina 126 mg
  • Vitamín A 126 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsíčka lehce naklepeme a osolíme. V hrnku si připravíme těstíčko z mouky, vejce, mléka a špetky soli.

  • 2

    Řízečky máčíme v těstíčku a pozvolna smažíme dozlatova.

  • 3

    Do těstíčka můžeme přidat lisovaný česnek nebo grilovací koření - řízečky budou pikantnější.

Komentáře k receptu