- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 440 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 32 g
- Sodík 388 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 80.6 mg
- Draslík 62.3 mg
- Vláknina 120.7 mg
- Vitamín A 120.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sýr nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme najemno.
-
2
Do kastrůlku nalijeme pivo, přidáme sýr a na mírném ohni rozvaříme na hladkou kaši. Potom přidáme kajenský pepř a hořčici a promícháme.
-
3
Plátky veky potřeme máslem a opečeme je nasucho v předehřáté troubě.
-
4
Opečené plátky potřeme sýrovou směsí asi na 1 cm vysoko. Podáváme horké.