Koláč svatého Klementa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 230 kcal
 - Sacharidy 28 g
 - Tuky 14 g
 - Sodík 37 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 28 g
 - Cholesterol 54.8 mg
 - Draslík 223.7 mg
 - Vláknina 5925 mg
 - Vitamín A 5925 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 55.7 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 12.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Budeme potřebovat kulatou pečící formu o průměru 20 cm. Vyložíme ji pečícím papírem. Těsto přeneseme do pečící formy a pečeme 15 minut na 180 °C.
 - 
                                2
Sušenky a cornflaky rozdrtíme, smícháme je s cukrem a rozpuštěným máslem.
 - 
                                3
Vejce a žloutky vyšleháme do pěny. Poté přidáme kondenzované mléko a šťávu a kůru ze všech citronů i pomerančů. Toto promícháme a nalijeme na základní korpus.
 - 
                                4
Nyní pečeme 30 mint na 160 °C.
 - 
                                5
Necháme přes noc vychladit.
 - 
                                6
Smetanu smícháme s jogurtem a mletým cukrem a ozdobíme tím koláč při podávání.