- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 640 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 25 g
- Sodík 987 mg
- Bílkoviny 79 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 227.5 mg
- Draslík 1148 mg
- Vláknina 5058 mg
- Vitamín A 5058 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brusinkový kečup: Brusinkové chutney smícháme s kečupem.
-
2
Burgery: Cibuli nakrájíme na jemno. Spolu s nasekaným rozmarýnem ji smažíme 10 minut na mírném plameni. Mezitím si krůtí prsa nameleme. Opečenou cibulovou směs smícháme s krůtou, solí a pepřem. Vytvarujeme dva burgery. Opečeme je na výpeku z cibule dozlatova – 4 minuty z každé strany.
-
3
Bulky přepůlíme a na spodní polovinu položíme krůtí maso. Horní část housky potřeme brusinkovým kečupem, přiklopíme a podáváme.