- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 508 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 37 g
- Sodík 251 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 64.6 mg
- Draslík 929 mg
- Vláknina 6879.8 mg
- Vitamín A 6879.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 36.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampióny nakrájíme na kousky, podusíme na oleji s česnekem, na plátky a nasekanou petrželkou.
-
2
Máslo rozpustíme, přidáme mouku, osmahneme a za stálehé míchání přilijeme mléko, aby vznilka hustší kaše-bešamel.
-
3
Chvíly povaříme, nalijeme na žampióny, promícháme, přidáme koření, sůl a podusíme.
-
4
Směsí plníme teplé galety nebo palačinky.