Zapečený hrách

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 šálek Hrách loupaný
  • 4.5 šálek Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Strouhanka
  • 4 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 578 kcal
  • Sacharidy 83 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 160 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 11.6 mg
  • Draslík 45.3 mg
  • Vláknina 13184.8 mg
  • Vitamín A 13184.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hrách předem namočíme a nabobtnalý uvaříme v téže neosolené vodě.

  • 2

    Strouhanku nasucho opražíme a potom ji omastíme sádlem.

  • 3

    Na lžíci sádla osmahneme jemně nakrájenou cibuli. Do sádlem vymaštěného pekáče urovnáme uvařený hrách, posypeme jej strouhankou s osmaženou cibulí a pokapeme sádlem.

  • 4

    Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu