- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 703 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 45 g
- Sodík 773 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 197.1 mg
- Draslík 907 mg
- Vláknina 5487.3 mg
- Vitamín A 5487.3 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 74.4 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme kostičky slaniny a porce kuřete opečeme po všech stranách. Vložíme prolisovaný česnek i nasekanou cibuli, necháme zesklovatět, přilijeme vývar, víno a dusíme zvolna asi 25 minut.
-
3
Spařená rajčata oloupeme, rozčtvrtíme a rozkrájíme na kostky. Papriky očistíme, zbavíme semen a krájíme na nudličky. Rajčata i papriky přidáme k masu a dusíme ještě 15 minut.
-
4
Hotový pokrm ozdobíme bazalkou.