- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 25 g
- Sodík 372 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 68.1 mg
- Draslík 86 mg
- Vláknina 1467.6 mg
- Vitamín A 1467.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravené máslo rozpustíme na pánvi a dozlatova na něm osmažíme červenou cibuli nakrájenou najemno. Když začne zlátnout, přidáme k ní nastrouhaný čedar, mošt, worcesterskou omáčku dle chuti a cayenský pepř. Celou směs za pravidelného míchání přivedeme do varu a vaříme na mírném ohni, než získáme jemnou sýrovou hmotu.
-
2
Na grilu opečeme toustový chleba z obou stran, vrchní stranu pokryjeme sýrovou směsí a ještě 3 minuty grilujeme, aby se směs do toustu zapekla a zezlátla.