Suroviny
- 150 g Protlak rajčatový
- 50 ml Olej olivový
- 200 ml Voda pitná
- 20 ml Citronová šťáva
- 1 ks Cibule
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Melasa
- 1 polévková lžíce Ocet vinný
- 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
- 1 polévková lžíce Kečup
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 369 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 25 g
- Sodík 209 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 294.5 mg
- Vláknina 2146.5 mg
- Vitamín A 2146.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na mírném ohni osmažíme cibulku, poté přidáme nadrcený česnek a smažíme ještě minutku. Následně přidáme vodu a všechny zbylé ingredience.
-
2
Za občasného míchání vaříme na mírném ohni dalších cca 15 minut, dokud nám omáčka nezhoustne.