- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 157 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 4 g
- Sodík 864 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 374.2 mg
- Vláknina 11464.1 mg
- Vitamín A 11464.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kedlubnu gigant a menší jablko oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Očištěnou červenou cibuli rozkrojíme na čtvrtky a každou čtvrtku pokrájíme na na tenké plátky a dáme je do mísy. Ještě přidáme omytou petrželku a řeřichu, pokrájené nadrobno.
-
2
Vše v míse promícháme, posypeme solí, bílým pepřem, pokapeme olivovým olejem, citrónovou šťávou. Znovu salát promícháme a podle chuti dosladíme stévií.