- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 303 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 8 g
- Sodík 431 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 744.9 mg
- Vláknina 9330 mg
- Vitamín A 9330 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sójové boby propláchneme a namočíme na 8 hodin do vody. Rýži propláchneme, na 2 hodiny ji namočíme a necháme okapat.
-
2
Namočenou sóju dáme do hrnce s vodou a vaříme ji 20 minut. Po této době necháme sóju vychladnout a mnutím ji zbavíme slupek. Potom sóju rozmixujeme v mixéru dohladka. Namočenou a okapanou rýži dáme do hrnce s vodou a uvaříme ji doměkka. Když je rýže měkká a nabobtnalá, přidáme k ní rozmixovanou sóju a potom ještě 10 minut vaříme. Kaši podáváme teplou.