Dýňová kaše s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 5 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 25 g Mandle mleté
  • 500 g Dýně
  • 15 ml Citronová šťáva
  • 125 ml Kokosové mléko
  • 1 špetka Kari koření
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 133 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 487 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 483.6 mg
  • Vláknina 2420.5 mg
  • Vitamín A 2420.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13 mg
  • Vitamín E 2.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dýni rozkrojíme, vydlabeme dužinu, vložíme do jemného sítka, zavěsíme nad hrnec s vroucí vodou, zakryjeme pokličkou a vaříme v páře zhruba 15 minut. Dýni vložíme do mixéru, zalijeme kokosovým mlékem, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a rozmixujeme na kaši.

  • 2

    Dýňovou kaši rozdělíme do misek, posypeme mletými mandlemi a podáváme.

Komentáře k receptu