Pochoutková rýže se sušeným ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Dlouhozrnná rýže
  • 500 ml Voda pitná
  • 6 ks Švestky sušené
  • 6 ks Meruňky sušené
  • 2 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Hrozinky
  • 2 polévková lžíce Brusinky sušené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1825 kcal
  • Sacharidy 476 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 263 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 452 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 5243.2 mg
  • Vláknina 96580 mg
  • Vitamín A 96580 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 4.7 mg
  • Vitamín C 4.7 mg
  • Vitamín E 5.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rýži dobře omyjeme, zalijeme vodou, přmícháme 2 špetky soli, 1 lžíci cukru a uvaříme ji podle návodu doměkka nebo v poměru 1:2 (díl rýže + 2 díly vody).

  • 2

    Mezitím omyjeme (pokud možno nesýřené) velké hrozinky, brusinky, švestky a meruňky. Potom je necháme namočené minimálně 10 minut v čisté vodě. Pak je scedíme a necháme okapat.

  • 3

    Když je rýže uvařená, zamícháme do ní připravené odkapané ovoce a podáváme. Dobrou chuť.

Komentáře k receptu