- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 254 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 10 g
- Sodík 217 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 17.8 mg
- Draslík 636.3 mg
- Vláknina 8520 mg
- Vitamín A 8520 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu vydlabeme.
-
2
Očištěné houby nakrájíme na plátky a chvíli podusíme ve vlastní šťávě.
-
3
Na části másla osmahneme spařenou rýži, přidáme houby a zalijeme vařící osolenou vodou tak, aby rýže byla potopená. Zvolna dusíme doměkka.
-
4
Připravená rajčata naplníme rýží, urovnáme je do zapékací mísy a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm zapékáme asi 5 minut ve vyhřáté troubě.
-
5
Podáváme s vařenými bramborami.