Cuketové komínky s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Cuketa
  • 100 g Rýže dušená
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 150 ml Olej stolní
  • 3 ks Rajčata
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 492 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 89 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 99.8 mg
  • Draslík 370.9 mg
  • Vláknina 3616.3 mg
  • Vitamín A 3616.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21.8 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Opláchneme a nastrouháme cuketu nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a vše dobře promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme česnek.

  • 2

    Mokrýma rukama vytvoříme placičky, které smažíme dozlatova.

  • 3

    Nakrájíme na plátky rajčata, orestujeme a trochu osolíme a opepříme.

  • 4

    Z placiček a plátků rajčat tvoříme komínky.

Komentáře k receptu