- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 14 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 37.5 mg
- Draslík 266 mg
- Vláknina 7975 mg
- Vitamín A 7975 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kulatou rýži nishiki uvaříme a připravíme dle návodu.
-
2
Omytou červenou ředkev jemně nastrouháme a připravíme si nakrájenou šunku.
-
3
Hrášek se šunkou zprudka osmažíme na rozehřátém oleji. Uvařenou rýži promícháme, přidáme sherry a vše ještě pár minut smažíme.
-
4
Nakonec vmícháme strouhanou ředkev.