Kuřecí stehna v ostré marinádě

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 250 g Kuřecí stehna
  • 20 g Oregano čerstvé
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 kávová lžička Hořčice
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Sůl
  • 3 stroužek Česnek
  • 1 dl Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 681 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 63 g
  • Sodík 246 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 163.8 mg
  • Draslík 331.9 mg
  • Vláknina 689.3 mg
  • Vitamín A 689.3 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 56.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve si na maso připravíme marinádu z rozdrceného česneku, oleje, chilli, hořčice a oregana. Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, osolíme a obalíme marinádou. Do pekáčku nebo zapékací misky vložíme maso, obložíme kousky másla a zalijeme troškou vody.

  • 2

    Pečeme při teplotě 200 °C. Během pečení posypeme maso paprikou, průběžně podléváme vypečenou šťávou.

Komentáře k receptu