- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 12 g
- Sodík 108 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 14.4 mg
- Draslík 626.8 mg
- Vláknina 5270 mg
- Vitamín A 5270 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nakrájíme na kolečka a několikrát překrojíme.
-
2
Na tuku zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme cukety a vše podusíme.
-
3
Když jsou cukety částečně měkké, zaprášíme je moukou, osolíme, pokropíme sójovou omáčkou, zalijeme rozmíchaným jogurtem a posypeme sekanou petrželkou. Dusíme asi 20 minut.
-
4
Při podávání pokapeme každou porci citronovou šťávou.