- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 398 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 15 g
- Sodík 725 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 8 mg
- Draslík 388.6 mg
- Vláknina 4560.8 mg
- Vitamín A 4560.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli a jeden stroužek utřeného česneku. Nesmí změnit barvu.
-
2
Přidáme mouku a cca minutu pražíme. Přilijeme vývar, rajčata z plechu i se šťávou, přidáme bobkový list, sůl, pepř a vaříme pod pokličkou cca 20 minut do měkka.
-
3
Odstraníme bobkový list, polévku rozmixujeme a opět prohřejeme. Přidáme pesto dle chuti. Na talíři zdobíme smetanou a čerstvými lístky bazalky.