- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 16 g
- Sodík 596 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 13.6 mg
- Draslík 110.7 mg
- Vláknina 1290 mg
- Vitamín A 1290 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle vaříme pět minut ve vodě, následně je vyndáme a dáme stranou okapat. Chilli papričky rozřízneme a zbavíme je semínek. Následně je nasekáme na drobné kousky, popřípadě krájíme na malá kolečka. Cibuli pokrájíme na drobno.
-
2
Do wok pánve vlejeme olej a rozpálíme ho na prudkém ohni. Do pánve prolisujeme česnek, po půl minutě přidáváme za stálého míchání cibuli a pokrájené papričky. Po dvou minutách vše zalijeme vývarem, přidáme sójovku, sůl, pepř a nudle, vaříme cca 5 minut.
-
3
Na závěr do směsi v pánvi rozklepneme vajíčko a za stálého míchání smažíme další tři minuty. Rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.