Suroviny
- 200 g Cuketa
- 400 ml Voda pitná
- 2 ks Rajčata
- 1 ks Paprika červená
- 2 ks Rajčata sušená Bio
- 2 špetka Paprika mletá sladká
- 2 špetka Pepř bílý
- 2 špetka Sůl mořská
- 2 špetka Paprika pálivá mletá
- 2 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Petržel - nať
- 3 polévková lžíce Cizrna
- 1 polévková lžíce Citrónová šťáva
- 3 polévková lžíce Tahini Pasta Eridanous Lidl
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 420 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 16 g
- Sodík 527 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1452.9 mg
- Vláknina 24074.4 mg
- Vitamín A 24074.4 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 165.2 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme a omyjeme zeleninu: cuketu, stroužky česneku, papriku, rajčata a vše pokrájené dáme do mixéru. Přidáme cizrnové klíčky (předem naklíčenou cizrnu), sezamovou pastu tahini, citrónovou šťávu, petrželku, sůl, pepř, sladkou a pálivou papriku a vodu. Nakonec přidáme na kousky pokrájená sušená rajčata.
-
2
Vše rozmixujeme na kaši a podáváme. Kaše je lehce stravitelná.