Krůtí závitky v sezamovém těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Krůtí prsa
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 g Chřest sterilovaný
  • 27.5 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 4 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 4 polévková lžíce Sezam - semena
  • 1 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 432 mg
  • Bílkoviny 42 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 220.8 mg
  • Draslík 568.1 mg
  • Vláknina 5379 mg
  • Vitamín A 5379 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.9 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a okořeníme bazalkou.

  • 2

    Na každý plátek položíme 2 kousky chřestu a maso smotáme do závitků.

  • 3

    Připravené závitky obalíme v troše hladké mouky a v těstíčku umíchaném z vajec, zbylé mouky, mléka a sezamu. Smažíme na pánvi na oleji dozlatova.

Komentáře k receptu