- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 10 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 1.6 mg
- Draslík 245.9 mg
- Vláknina 4809 mg
- Vitamín A 4809 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest a cukety oloupeme a nakrájíme na 5 cm dlouhé špalíky. Ořechy vyloupeme a nasekáme. Pažitku opláchneme pod tekoucí vodou a nasekáme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme máslo a ořechy, kousky chřestu a cuket restujeme tak dlouho, až jsou ořechy opražené a chřest chřupavý.
-
2
Hotový pokrm posypeme pažitkou.