- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 394 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 189 g
- Sodík 70 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 40.5 mg
- Vláknina 4884.8 mg
- Vitamín A 4884.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukety a mrkve nakrájíme na dlouhé proužky. V hrnci uvedeme do varu osolenou vodu, vložíme proužky zeleniny a znovu uvedeme do varu. Vaříme pouze 30 vteřin, poté zeleninu slijeme a necháme stranou.
-
2
Těstoviny připravíme dle postupu, který uvádí výrobci na obalu.
-
3
Uvařené těstoviny slijeme a vrátíme do hrnce. Vložíme proužky zeleniny, olej a stroužky pečeného česneku. Dochutíme solí a pepřem. Zapneme plotnu a mícháme na prudkém ohni, aby se zelenina i těstoviny spojily s olejem. Můžeme servírovat.