- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 239 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 20 g
- Sodík 249 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 43.8 mg
- Draslík 384.9 mg
- Vláknina 5531.3 mg
- Vitamín A 5531.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme mletou papriku a rozmícháme. Vložíme oloupané, na kousky nakrájené mladé kedlubny, podle chuti osolíme a dusíme doměkka.
-
2
Měkké kedlubny mírně opepříme, zalijeme zakysanou smetanou rozkvedlanou s hrubou moukou a ještě chvíli podusíme.