- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 20 g
- Sodík 75 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 392.5 mg
- Draslík 1117 mg
- Vláknina 13668 mg
- Vitamín A 13668 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 93.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 139.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme brambory a květák. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Květákové růžičky rozdělíme na malé kousky.
-
2
Vedle ohřejeme mléko a smetanu a přidáme tam brambory s květákem a vaříme 15 minut. Potom přidáme máslo, petrželku, žloutek a vše promícháme a necháme přejít varem.