Lilky na smetaně

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Lilek
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Paprika mletá pálivá
  • 2 dl Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 178 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 100 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 32 mg
  • Draslík 346.2 mg
  • Vláknina 10200 mg
  • Vitamín A 10200 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.3 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 61.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté, oloupané lilky nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme nakřehnout.

  • 2

    Osušené lilky vsypeme na rozehřáté máslo a osmažíme. Poprášíme je paprikou, znovu krátce osmažíme a podlijeme 3 lžícemi vody. Dusíme, až lilky změknou a voda se odpaří.

  • 3

    Nakonec lilky podlijeme rozšlehanou smetanou a ještě podusíme.

  • 4

    Podáváme jako přílohu k vařenému masu.

Komentáře k receptu