Vichy mrkev

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 800 g Mrkev kořen
  • 4 g Petržel - nať
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 470 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 15 mg
  • Draslík 9.1 mg
  • Vláknina 12163.8 mg
  • Vitamín A 12163.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mrkev očistíme a pokrájíme na drobné kousky. Vložíme do hrnce, přidáme máslo a zalijeme vodou tak, aby mrkev byla ponořená.

  • 2

    Osolíme a opepříme. Uvedeme k varu a vaříme 35 minut.

  • 3

    Servírujeme zdobené sekanou petrželí.

Komentáře k receptu