Dušená mrkev I

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Mrkev kořen
  • 15 g Máslo čerstvé
  • 10 g Cukr krystal
  • 15 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 500 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 165 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 398 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 9 mg
  • Draslík 2 mg
  • Vláknina 9514.5 mg
  • Vitamín A 9514.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.7 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mrkev očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky. Podlijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka.

  • 2

    Po změknutí zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Zjemníme máslem a provaříme.

  • 3

    Můžeme dochutit citronovou šťávou a cukrem.

Komentáře k receptu