Pruhované okurky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Sezam - semena
  • 6 g Sůl
  • 400 g Okurka salátová
  • 25 ml Olej sezamový
  • 25 ml Olej olivový extra panenský
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 174 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 585 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 197.3 mg
  • Vláknina 2927.5 mg
  • Vitamín A 2927.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Salátové okurky omyjeme, osušíme a škrabkou oloupeme tak, že jeden pruh kůry seškrábneme, pak na okurce necháme kůru o šířce seškrábnutého pruhu a seškrábneme až ten následující pruh. Okurky tak budou pruhované.

  • 2

    Nakrájíme na menší špalíčky, vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, oba oleje, sůl, sezamová semínka a promícháme. Rozdělíme na talířky a ihned podáváme.

Komentáře k receptu