Okurkový salát s cibulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 45 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 0 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 221.3 mg
- Vláknina 2139.8 mg
- Vitamín A 2139.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr a ocet dobře rozmícháme v uvedeném množství vody. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
2
Salátovou okurku nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
-
3
Okurku s cibulí smícháme a salát přelijeme připravenou zálivkou.
Komentáře k receptu
- 02.09.2016 12:04:05
Já dávám na půl litru vody tři lžíce cukru a tři lžíce octa. Do tohoto salátu patří dle naši rodinné tradice i drobně nasekaný česnek (nikdy ne prolisovaný). Může se dochutit ještě koprem, nebo jinou bylinkou. Minule mě napadlo přidat malinko libečku a taky to šlo.
Odpovědět- Aleisa
- 09.04.2016 14:30:34
Rychlý a jednochuchý salát, který chutná vychlazený. Jen moc doporučuji použít méně vody, na 4 porce stačí 2 dl. Jinak, až na tu vodu, palec nahoru.
Odpovědět