Španělský chléb

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 80 g Klobása Chorizo
  • 50 g Paprika červená
  • 50 g Paprika zelená
  • 50 g Paprika žlutá
  • 40 g Sezam - semena
  • 10 g Droždí sušené
  • 20 g Cukr krupice
  • 5 g Sůl
  • 200 ml Voda pitná
  • 40 ml Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 477 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 367 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 11.7 mg
  • Draslík 97.1 mg
  • Vláknina 18353.3 mg
  • Vitamín A 18353.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 32.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vlijeme vodu a olivový olej, přidáme mouku, sůl, cukr, sezamová semena a mletou papriku. Promícháme, přidáme sušené droždí a přendáme do nádoby domácí pekárny, program nastavíme na celozrnný chléb. Zatímco se těsto hněte, očistíme papriky, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. PO zaznění signálu přihodíme papriky a kousky klobásy chorizo k těstu a necháme péct.

Komentáře k receptu