- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 128 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 7 g
- Sodík 224 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 277.7 mg
- Draslík 249.1 mg
- Vláknina 2372.3 mg
- Vitamín A 2372.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný, rozetřený česnek zpěníme na oleji, vmícháme spařená, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata a krátce podusíme. Zalijeme horkou vodou, přidáme na kostičky nakrájenou veku, sůl, pepř a vše vaříme asi 10 minut.
-
2
Potom polévku rozšleháme metlou, odstavíme z plotny a vmícháme žloutky rozkvedlané ve 3 lžících vody. Posypeme nakrájenou pažitkou a podáváme.