Rajčatová pomazánka s vejci

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Rajčata
  • 1 kávová lžička Droždí sušené
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • 5 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 197 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 184 mg
  • Draslík 387.9 mg
  • Vláknina 3990 mg
  • Vitamín A 3990 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.5 mg
  • Vitamín E 1.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi na rozehřátém oleji osmažíme strouhanku.

  • 2

    Přidáme nadrobno nasekaný česnek, nasekanou petrželku a spařená, oloupaná, na kousky nakrájená rajčata. Směs osolíme, opepříme, přidáme sušené droždí a dusíme, až šťáva z rajčat vysmahne.

  • 3

    Nakonec do podušené směsi rozklepneme vejce a mícháme do zhoustnutí.

Komentáře k receptu