- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 102 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 6 g
- Sodík 192 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 124.5 mg
- Draslík 375.9 mg
- Vláknina 5030.3 mg
- Vitamín A 5030.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme omyté, nahrubo nakrájené ředkvičky, osolíme, okořeníme špetkou květu a dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme trochou vody.
-
2
K měkkým ředkvičkám přidáme vejce a za stálého míchání dovaříme.
-
3
Pokrm ozdobíme nasekanou pažitkou.