Špenátové listy s piniovými oříšky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Oříšky piniové
  • 700 g Baby špenát
  • 6 g Sůl
  • 4 g Pepř černý mletý
  • 30 ml Olej olivový
  • 1 ks Chilli paprička
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 248 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 620 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 940.9 mg
  • Vláknina 12042.5 mg
  • Vitamín A 12042.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 232.4 mg
  • Vitamín E 1.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na velké pánvi rozpálíme olej, vložíme nasekaný česnek a chilli papričku. Krátce orestujeme, až začnou chytat barvu, potom přidáme nasekané piniové oříšky a opražíme dozlatova. Postupně po hrstech přidáváme oprané a okapané špenátové listy a mícháme a opékáme dokud nezavadnou. Osolíme, opepříme a podáváme.

Komentáře k receptu