- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 111 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 6 g
- Sodík 83 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 742.7 mg
- Vláknina 9125.3 mg
- Vitamín A 9125.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrůlku rozehřejeme lžíci olivového oleje, přidáme česnek a za stálého míchání opékáme 1 minutu. Přimícháme rajčata a oregano, osolíme, opepříme a směs dusíme 20 minut do zhoustnutí.
-
2
Houby nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme zbývající olivový olej, přidáme houby a 5 minut je opékáme. Houby vmícháme do rajčatové směsi, přikryjeme pokličkou a dusíme 10 minut.
-
3
Houby s rajčaty dáme do misek a necháme vychladnout. Ozdobíme čerstvou petrželkou a podáváme s bílým pečivem.