- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 160 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 7 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 16.9 mg
- Draslík 80.6 mg
- Vláknina 700 mg
- Vitamín A 700 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme pevný sníh a po částech do něj zašleháváme třtinový cukr.
-
2
Na plech vyložený pečicím papírem naneseme lžičkou kopečky sněhu, vložíme do trouby vyhřáté na 130 stupňů Celsia a pečeme asi 1 hodinu. Pusinky mají být na povrchu křehké a uvnitř vláčné.
-
3
Po vychladnutí spojíme vždy dvě pusinky ušlehanou smetanou a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou.