Kaštanová zmrzlina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
 - Sacharidy 37 g
 - Tuky 18 g
 - Sodík 8 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 35 g
 - Cholesterol 55 mg
 - Draslík 0.4 mg
 - Vláknina 5853.3 mg
 - Vitamín A 5853.3 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku. Ve větší míse smícháme kaštanové pyré, cukr a koňak. Šleháme až je směs hladká, oatrně vmícháme tuhou šlehačku.
 - 
                                2
Lžící dáme směs do zlatých alobalových misek nebo mrazuvzdorných zapékacích misek. Zakryjeme a uložíme do mrazáku nejméně na 3 hodiny.
 - 
                                3
Před servírováním necháme dezert 10 minut v pokojové teplotě, aby trochu povolil. Můžeme dozdobit čokoládovými hoblinami a listy citroníku.