- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 776 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 46 g
- Sodík 357 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 274.7 mg
- Draslík 714.2 mg
- Vláknina 205 mg
- Vitamín A 205 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vína, medu, nakrájené chilli papričky, soli a hořčice umícháme marinádu. 1/3 marinády odlijeme a naložíme do ní na 30 minut kuřecí stehna.
-
2
Zakysanou smetanu smícháme se zbylou marinádou.
-
3
Marinované maso ogrilujeme na rozpáleném grilu po dobu 15 minut přiklopené, poté bez víka. Pravidelně potíráme marinádou a grilujeme celkem cca 45 minut. Občas otočíme.
-
4
Krémovou omáčku servírujeme s grilovaným masem.