Řezy z hořké čokolády
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 854 kcal
 - Sacharidy 110 g
 - Tuky 42 g
 - Sodík 204 mg
 - Bílkoviny 12 g
 - Uhlovodany 84 g
 - Cholesterol 220.8 mg
 - Draslík 220 mg
 - Vláknina 7085.6 mg
 - Vitamín A 7085.6 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 35.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Připravíme pekáček (cca 33x23 cm), vyložíme ho pečícím papírem a pomažeme máslem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
 - 
                                2
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. V míse ušleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a poté i mouku. Čokoládovou drť vmícháme až na závěr.
 - 
                                3
Hotové těsto vlijeme do připraveného pekáčku a pečeme v předehřáté troubě přibližně 30 minut. V pekáčku je necháme i vychladnout.
 - 
                                4
Poté upečené těsto v pekáčku objedeme kolem okraje nožem, aby se nám lépe vyklopilo. Odstraníme pečící papír a ostrým nožem krájíme řezy.