- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 412 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 20 g
- Sodík 18 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 208.5 mg
- Draslík 319.6 mg
- Vláknina 15266.7 mg
- Vitamín A 15266.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.8 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 45.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Několik malin odložíme na dozdobení a zbytek rozmixujeme se 75g cukru. Necháme okapat a vložíme na 12hodin do lednice.
-
2
Žloutky se zbytkem cukru utřeme do pěny. Poté za stálého míchání pomalu přilijeme horkou smetanu a mléko a asi 15minut provaříme.
-
3
Odstavíme, vmícháme nasekanou čokoládu a směs utřeme. Přidáme plátky želatiny namočené ve studené vodě, necháme rozpustit a promícháme.
-
4
Hotovou směs rozdělíme do pohárků a dáme na 3h vychladit do lednice.
-
5
Poté dezert přelijeme malinovou omáčkou, dozdobíme malinami a podáváme.