- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 397 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 26 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 127.5 mg
- Draslík 123.2 mg
- Vláknina 1248.7 mg
- Vitamín A 1248.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 318 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme 1 vejce, 1 žloutek a 3 lžíce cukru krupice. Čokoládu a 3 lžíce mléka rozehřejeme nad párou. Zbytek mléka přivedeme k varu a s čokoládou směsí je přimícháme k vaječné směsi. Necháme vychladnout. Smetanu ušleháme, vmícháme do vychlazené čokoládové směsi a mrazíme 2 hodiny.
-
2
Smícháme bílek, zbytek cukru, mouku, kakao a máslo. Vytvoříme těsto a po lžíci ho rozprostíráme po vymazaném plechu. Pečeme v troubě na 200 °C asi 5 minut. Těsto necháme ztuhnout a stejně připravíme i ostatní košíčky.