- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 398 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 25 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 59.5 mg
- Draslík 310.1 mg
- Vláknina 7100.4 mg
- Vitamín A 7100.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V rendlíku svaříme smetanu, mléko a cukr, přidáme nadrobenou čokoládu a necháme pozvolna vařit do zhoustnutí( asi 5 minut). Odstavíme a nalijeme do plastové nádoby, kterou vychladlou dáme na 2 hodiny mrazit.
-
2
Když je krém připravený, oloupeme mango, zbavíme ho pecky a nakrájíme na velmi tenké plátky. Do středu plátků vložíme vrchovatou lžíci krému, mango přehneme a ozdobíme lístkem máty.